Özcanlar Köfte - Astoria AVM

 

Merhaba değerli Gurme Mekan sempatizanları. Bugünkü konumuz Özcanlar Köfte Astoria şubesi.

Direk mevzuya giriyorum, adamlar işi biliyor. Satır köfte, kaşarlı köfte, kasap köfte, tekirdağ köfte gibi çeşit çeşit köfte yapıyorlar. Ha bir de Özcanlar Special var. Şahsen ben daha çok tekirdağ köftesini beğeniyorum. Fotoğrafta da göreceğiniz üzere dayanamayıp bir ısırık aldıktan sonra fotoğraflamışım o müthiş anı. Tabi şunu da belirtmeden geçemeyeceğim, o yanındaki patates nedir öyle. Çok yanlış bir fikir, umarım tez zamanda vazgeçerler.

 

Köftecide tatlı yenmez diye genel bir kabul vardır biz gurmecanlar arasında. Lakin gelin görün ki Özcanlar Köftenin sütlacı gerçekten lezzetli. Hatta işi sadece tatlı yapmak olan çoğu tatlıcıdan daha başarılı. Yemekten sonra yuvarlamayı ihmal etmeyin sakın!

Fiyatı mı? Çorba, köfte ve sütlaçtan oluşan menü sadece 15 tl. Çay şirketten ama bence hiç bulaşmayın, çayında hiç iş yok çünkü. Mekandan, ağzınızda o güzelim sütlacın tadı ile ayrılmanız daha uygun olacaktır.

Esentepe civarında, kaliteli servis ve lezzetli köfte arıyorsanız, Özcanlar Köfte iyi bir seçenek.

http://www.ozcanlarkofte.net

Murat Kebap - Topçular

Merhaba değerli Gurme Mekan dostları. Konumuz Murat Kebap.

Bir haftaiçi öğlen vakti ziyaret ettim bu güzide mekanı. O kadar kalabalıktı ki, yüzümü saklayarak zar zor sığındım kenarda boş bulduğum bi köşeye. Çünkü tanınmamam, siz gurme severlere daha objektif bilgi aktarabilmem için önem arz ediyordu. İşte gurme severler, bunca zorlukla mücadele içerisinde söyledim önden bir tereyağlı mercimek çorbası, arkasından da porsiyon döner ve ortaya karışık kebap. "Bu ne arkadaş, ne açmışın sen de" diyor olabilirsiniz şu an, ama hepsi sizin için kıymetli okurlar. Çorba nefis, kebaplar ortalamanın üzerinde. Döneri ise sert olmayan ve etin tazeliğini her lokmada hissedebiliyorsunuz. Pardon, kafa gitti bi an :) Ne diyordum, hah, döneri gerçekten çok az yerde rastladığım bir lezzete sahip. Kesinlikle mekanın en iddialı yemeği.

Giderken şu da aklınızda bulunsun, kredi kartı, multinet vs. geçmiyor. Sadece nakit. Tedarikli olmakta fayda var. Fiyatları ise çok uygun diyebilirim, 20 tl ye güzel bir ziyafet çekebilirsiniz. Kesinlikle fiyat/performanstan tam not alır.

İlk fırsatta ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum efendim.

http://muratkebap.com/default.asp

Bursa İskender - Zincirlikuyu

Merhaba değerli gurme mekan severler. Sizlere bugün 5 kişilik bir uzman heyet eşliğinde ziyaretini gerçekleştirdiğim Zincirlikuyu Bursa İskender'den bahsedeceğim. 

Hemen şunu söyleyerek başlayalım, mekanımızın kliması çalışmıyor, içerisi mezbaha gibi. Yazın mekana girmeden  önce 2 defa düşünün derim.

                

Madem Bursa İskendere geldik, tabii ki iskender yiyeceğiz diyerek ben ve (sizden gurme olmasın) uzman gurme arkadaşlarım iskender istedik. Ama "ben iskender yemem arkadaş, başka bişey yok mu" derseniz, köfte, kuzu & tavuk şiş, kebap vs. de mevcut bu güzide mekanımızda.

İskenderimiz gelmeden önce, aperatif olarak solda görmüş olduğunuz ikramlar sevis edildi. 6 kişiye, 1 küçük tabak ezme geldi. Mekanın hizmet anlayışı ile ilgili oldukça net bir fikir edindik bu sayede. Bir de 6 adet vasatın oldukça altında kalitede diğebileceğim çiğ köfte geldi. Bu yaptıkları bilinçli bir strateji olsa gerek diye düşünmeye başladım çünkü iskender için olan beklentimiz epey düşmüştü bu servislerden sonra.

Derken, iskenderler geldiii. Beklediğimiz gibi, vasat bir iskender geldi. Hatta bu iskenderde tereyağı var mı yok mu tartışmaları bile oldu düşünün artık. Gurmeler arasında böyle yavan tartışma mı olur dediğinizi duyar gibiyim, sakın! Neyse efendim, iskenderimizi yedikten sonra çay ikram ettiler sağolsunlar. Çayı güzeldi bak, fena değildi yani. İskender + kola menüye 16 tl vererek uzaklaştık mekandan. Arkamıza da bakmadık giderken. Gurme dostlarımdan biri göz ucuyla baktı gibi geldi bana, ama sorunca inkar etti. Bi daha da gelir miyiz bilmiyorum. Zor..