Bir arkadaşımızın tavsiyesi üzerine yolumuz Fatih Damak Pide Salonuna düştü. Lezzetli yemekleri ve kusursuz servis kalitesiyle hiç de pişman olmadığımızı söyleyebiliriz.
Ramazan ayında gittiğimiz için
masalar önceden hazırlanmış salatalar ve iftariyelikler dahil her şey hazırdı.
Herkesin malumu, özellikle ramazan ayında yemeklerin zamanında ve sıcak servisi
azami önem taşır. Damak pide bu konuda gerçekten çok başarılı. Ezandan 3-4
dakika kadar önce sıcak mercimek çorbalarımız servis edildi. Süzme mercimek
çorbası bugüne kadar yediğim en lezzetli çorbalardan birisiydi diyebilirim.
Artık tüm günlük bekleyişten sonra mı bu kadar lezzetli geldi bilmiyorum ama
aramızda pideleri iptal edip birer çorba daha alsak mı konuşmalarına bile sebep
oldu. J
Çorbalarımız tam bitmişti ki bu
sefer sıcak pidelerimiz geldi. Ben karışık pideyi tercih ettim. Kavurma ve
erimiş peyniriyle birlikte oldukça lezzetli görünüyordu. Diğer arkadaşlardan kuşbaşılı
pide seçenler de oldu. Pide o kadar sıcak gelmişti ki 2-3 dakika kadar
soğumasını bekledik. Pideleri lezzet olarak ortalamanın üstünde ama belki de
bir Karadenizli olarak standartlarımın yüksek olması pidenin notunu biraz kırdı
diyebilirim.
Yemek bitince hemen demlikte
çaylarımız geldi. Çayları doldururken ortaya bir de meyve tabağı geldi. Bunlar
da yemeğin üstüne cila oldu diyebiliriz. Mekanda eksik olarak
söyleyebileceğimiz tatlı servisleri olmayışıydı. Gerçi hepimiz şişme noktasına
gelmiştik ama yine de tatlı için yer ayırabilirdik. Bu konuyu mekan sahibine
ilettik ve daha önce künefe sattıklarını ve beğenilmediğini görünce satmaktan
vazgeçtiklerini öğrendik. Bu da müşterilerin fikirlerine önem verdiklerinin ve
açık sözlü samimi bir yaklaşım içinde olduklarının bir göstergesiydi.
Mekandan çıkarken herkes
memnun kalmıştı. Fiyat olarak kişi başı 22 lira hesap ödedik ki ramazan ayı
için makul bir fiyat diyebiliriz. Sonuç olarak Fatih Damak Pide üstün hizmet
kalitesiyle, ister aileniz ister arkadaşlarınızla rahatlıkla gidebileceğiniz hoş
bir mekan.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder