Köfteci Ramiz - Beykent

Akhisar’lı meşhur Köfteci Ramiz’i artık her AVM’deki, büyük caddelerdeki şubelerinden duymayan tanımayan kalmamıştır. Ramiz’in birkaç farklı şubesinde yediğim köftelerini son olarak Beykent Perla Vista AVM’de tattım.

Köfteci Ramiz’in köftelerini genel olarak lezzetli buluyorum. Yanındaki acılı ezmesiyle ve altındaki hafif yağlı pidesiyle beraber çok iyi gidiyor. Özellikle pideleri çok lezzetli ve diğer köftecilere göre ayırt edici bir özellik katıyor. Köfteleri de ününü hak ediyor, ancak bana göre porsiyonlarını biraz küçük. Yani tek başına bir porsiyon köfte ile doymanız pek mümkün değil. Yanında piyaz veya salata alarak bu açığı tamamlamanız gerekiyor. Çok çeşit sunulan salata bardan bir salata tabağı veya piyaz almanızı öneririm ki bu konuda da oldukça başarılılar.

Son olarak Ramazan’da iftar yaptığım Köfteci Ramiz’de öyle abartılı menüler ile karşılaşmıyorsunuz. Hatta menüler dışında da sipariş vermeniz mümkün. Biz çorba, köfte, içecek ve tatlıdan oluşan 19,50 TL’lik menüden sipraiş ettik. Ortaya da bir salata tabağı aldık (6 TL). Mercimek çorbaları çok iyi değildi ancak domates çorbaları şu ana kadar yediğim en iyi domates çorbasıydı diyebilirim. Salata olarak da zaten kendiniz gidip istediğiniz çeşitten istediğiniz kadar alabiliyorsunuz, orası sizin tabağı doldurabilme kabiliyetinize bağlı. Ramazan’da servis süresi illa ki biraz aksıyor ama yemek kalitesinde asla fark olmuyor. Tatlı olarak kemalpaşa, sütlaç, irmik helvası ve tulumba seçenekleri mevcut. Benim tavsiyem ise kemalpaşa ve sütlaç olacak. 

Kısacası her zaman gidip tadabileceğiniz, nezih bir mekanda kaliteli bir yemek yiyebileceğiniz bir mekan Köfteci Ramiz. Peki nerededir nerede bulurum, diye düşünmeyin; mutlaka bir yerde karşınıza çıkar J

Tarihi Merkezefendi Köftecisi - Zeytinburnu

Sayın moderatörüm, sevgili gurmeler ve pek hürmetli yiyiciler (hitap sıralamasına acayip dikkat ederim),

Bugün sizlere, İnegöllü arkadaşlarınızı bile memnun edebileceğiniz bir köfteci takdim ediyorum. Hem de tarihe mal olmuş bir köfteci. Tarihi Merkezefendi Köftecisi bu işte İstanbul’un açık ara lideri konumunda. Kaç yerde köfte yedim de bu yorumu yaptım diye homur homurdanıyorsunuz biliyorum. Hakikaten fazla yerde yemedim. Ama gerçekten çok lezzetli lan köfteleri. İnsanın yedikçe yiyesi geliyor. Zaten kapıda kuyruk var hacı. Öyle hoş geldin, geç otur yok. Boş masa bekliyorsun. Gerçi bu şehirde dandik mekanlarda bile sıra bekleniyor. Her hıyar diyene dört nala koşuyoruz son yıllarda. Neyse boş lafı daha da uzatmayalım hacılar. Şöyle bir buçuk porsiyon köfte yanına da piyazla ayran söyleyin; afiyetle yiyin. Çıkarken kelle başı 20TL ödemeyi unutmayın sakın.

http://www.tarihimerkezefendikoftecisi.com.tr/iletisim.asp